西點系列培訓內(nèi)容?

培訓內(nèi)容? ? 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇餅干、布丁、三明治、漢堡包、塔類派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披薩、意大利面、蛋撻、面包、西餅系列等技術?

西點系列? ? ?

1.芝士蛋糕：美國芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕?

2.小蛋糕系列：巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕?

3.生日蛋糕花式蛋糕：巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚風蛋糕(蛋糕坯制作)、馬卡龍?

4.曲奇餅干：桂花曲奇餅干、花式曲奇餅干、杏仁曲奇餅干、葡萄干曲奇餅干、巧克力曲奇餅干?

5.三明治：法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治?

6.漢堡包：雞肉漢堡、牛肉漢堡、培根漢堡、豬肉漢堡?

7.塔類派類：蘋果派、核桃派、水果塔派、洋蔥腌肉(法式)、(咸口味)?

8.日式面包：甜面包、紅豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠蘿面包?

9.慕斯蛋糕：黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、檸檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕?

10.土司：原味土司、芝士土司、紅豆土司、椰蓉土司、全麥土司?

11.起酥：蝴蝶酥、牛角包、丹麥包、手撕包?

12.意大利面：意大利肉醬面、奶油培根意大利面、海鮮意大利面、意大利餃子?

13.披薩：意式火腿披薩、意式海鮮披薩、意式總匯披薩、意式培根披薩、田園披薩?

14.布?。核崮滩级?、草莓布丁、意式奶油布、香橙果凍、草莓果凍?

15.蛋撻：葡式蛋撻、吉式蛋撻、椰絲蛋撻、糯米紫薯蛋撻?

16.小蛋糕：虎皮蛋糕、黃金蛋糕、威風蛋糕、紅豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海綿蛋糕?

17.面包：甜面包團、丹麥酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠蘿包、櫻桃椰蓉卷、花生卷面包、單賣熱狗包、水果丹麥?

18.西餅系列：奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指餅、奶香芝麻餅、蛋黃小西餅、一口酥、椰子酥餅、牛油酥條、黃金蛋黃酥、蝴蝶酥、榴蓮酥、黃金奶油桃酥、花生巧克力餅干、洛克餅、黃金餅、鮮奶泡芙、地瓜司康?

西點套餐系列? ? ?

1.西餐廳搭配品種：法式小面包、意式面包全麥面包、提拉米蘇、法式雞蛋布丁?

2.牛排及魚(西餐廳搭配項目)：嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配紅酒汁)、嫩煎三文魚 配檸檬汁、嫩煎銀魚鱘 配檸檬汁?

3.西點套餐：?

　?。?）日式面包：紅豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿腸日式面包、肉松日式面包?

　?。?）慕斯蛋糕：巧克力慕斯、抹茶慕斯?

　?。?）曲奇：拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇?

　?。?）布?。阂馐侥逃筒级　⑺崮滩级?、水果布丁?

4.西點套餐：?

　?。?）芝士蛋糕：日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕?

　?。?）披薩：火腿芝士披薩、水果拼盤披薩、夏威夷風情披薩?

　?。?）土司面包：原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麥吐司面包?

　?。?）蛋撻：水果蛋撻、原味蛋撻?

5.西餐套餐：?

　?。?）慕斯蛋糕：巧克力慕斯、水果慕斯?

　?。?）曲奇餅干：原味曲奇餅干、提子曲奇餅干、花生曲奇餅干?

　?。?）餐包小面包：原味小面包?

　?。?）披薩： 夏威夷風情披薩?

6.西餐廳套餐：意大利濃湯、田園沙拉、法式面包、牛排、法式布丁?

7.小蛋糕-小面包套餐：?

　?。?）小蛋糕：黃油蛋糕、瑞士卷?

　?。?）重油蛋糕：抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕?

　?。?）小面包：甜面包、餐包、日式面包、法式小球?

培訓時間? ? 隨到隨學，老師一對一授課，不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。?

特別優(yōu)惠? ? ?

1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級。