要想吃上安全的食品,促進(jìn)食品安全問題的解決,那么食品安全處和食品安全管理者的存在是不可或缺的。

食品安全工程師必須具備食品安全管理的相關(guān)知識,運用相關(guān)技術(shù)手段,按照國家標(biāo)準(zhǔn)實施食品安全管理,包括食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)的負(fù)責(zé)人和專業(yè)經(jīng)理、質(zhì)量管理經(jīng)理等,培訓(xùn)經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、實驗室技術(shù)員、食品研發(fā)人員等。

因此,隨著社會的發(fā)展進(jìn)步,會有更多的食品安全專業(yè)人士投入到食品安全管理的行業(yè)中來。現(xiàn)在很多高校都開設(shè)了食品安全專業(yè),培養(yǎng)專業(yè)的食品安全管理人才,未來市場需求會更大。

根據(jù)各大招聘市場的反映,食品安全基層管理人員的薪酬預(yù)計在3000-5000元左右,有2-3年以上工作經(jīng)驗。食品質(zhì)量安全中級管理人員的工資預(yù)計在6000-8000元之間,年薪在10萬元左右。從事保健食品安全風(fēng)險管理的較高級工程師預(yù)計年薪10-20萬元。注重個人經(jīng)驗和能力,但就業(yè)前景依然良好。

從職場長遠(yuǎn)發(fā)展來看,食品安全管理行業(yè)的就業(yè)前景非常樂觀,食品安全問題層出不窮,市場對食品安全管理從業(yè)者的需求也會越來越多

食品安全管理員報考條件如下:

一、初級:

(1)年滿18歲。

(2)中專或中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。

二、中級:

(1)大專及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生。

(2)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年。

(3)從事食品安全相關(guān)工作管理崗人員。

三、高級:

(1)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年。

(2)從事食品安全相關(guān)企業(yè)者或法人。

(3)從事食品安全相關(guān)工作中級或高級管理人員。

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