評茶師?
評茶師就是用自己的感官如眼睛、鼻子、手等來審評的茶葉的真假、好壞等等。評茶師對茶葉的審評包括感官品質評定、綜合判定 。?
評茶師的職業(yè)分級?
評茶師分:評茶師與高級評茶師?
----評茶師(具備以下條件之一者):?
(1) 取得評茶師資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年,經(jīng)高級評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。?
(2) 取得評茶是職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于5年。?
----高級評茶師(具備以下條件之一者):?
(1) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事評茶工作不低于5年,經(jīng)評茶師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。?
(2) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于8年。?
(3) 高級技工學校本職業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于2年。?
(4) 取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關專業(yè)的畢業(yè)生,連續(xù)從事專業(yè)評茶工作不低于3年。?
如何成為評茶師?
評茶師的考核分為理論知識考試(筆試)和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試,技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式進行??荚?考核)成績均采用百分制,兩相皆達60分以上者為合格。評茶師、高級評茶師鑒定還需通過綜合評審。